Bier even gezond als wijn

Bier is even gezond als wijn, dat blijkt uit een onderzoek van de Vrije Universiteit Brussel. Wetenschappers Patrick Mullie en Peter Clarys (Vrije Universiteit Brussel) ondervroegen 2000 Belgische mannen over hun levenswijze. Zo werd er onder andere gepeild naar hun alcoholconsumptie, voedselpatroon en lichamelijke activiteiten. Ook onderzochten ze hun algemene gezondheidstoestand en socio-economische indicatoren als opleiding en inkomen. Ietwat verrassend blijkt uit de resultaten dat bier niet zo ongezond is als mensen denken. De veronderstelling dat enkel rode wijn gezond is, klopt dus niet. Bier heeft volgens het onderzoek dezelfde eigenschappen als wijn,…continue reading →

Het Bier Gebed

Belgische gebeden Hoofdstuk 33 vers 1998   Ons bier dat op vat is gelagerd, Heilig is Uw schuimkraag, Dat Uw glas moge kome, Dat je moge verschijnen, aan tafel zowel als aan de toog, Geef ons heden onze dagelijkse hoeveelheid, Vergeef ons onzen houten kop, zoals wij ook vergeven degenen die Cola drinken, Leid ons in bekoring en verlos ons van de dorst, Want tot Uw heerlijkheid behoren het aroma, de frisheid en de nasmaak, Tot in de eeuwen der eeuwen. AMENcontinue reading →

Bierproeverij in café De Beurs Oosterhout

Beste Biergilde leden, Wij nodigen jullie van harte uit voor onze bierproeverij op 7 november 2012 om 20.00 uur in ons café “De Beurs”. Onze gasten zijn vertegenwoordigers van de ambachtelijke brouwerij “De Witte Leeuw” uit Wezep(Gld). Zie www.brouwerijdewitteleeuw.nl. Het belooft weer een interessante en gezellige avond te worden (zoals eigenlijk altijd!). Graag tot woensdag 7 november Namens het bestuur, Aad van Bruggen, secretaris   Onze volgende activiteiten zijn op: Bierproeverij 12 december 2012 ALV 23 januari 2013  continue reading →