Categorieën
Uncategorized

Kleinere kater door nieuw bierglas

Een Nijmeegse glasspecialist heeft een glas ontworpen dat ervoor kan zorgen dat katers minder worden.

De Nijmeegse Frans Ditmer heeft een bierglas ontworpen dat zelf-afschuimend werkt. De opkomende schuimlaag met grote zuurstofbelletjes loopt via de schuine bovenkant vanzelf over de rand. Doordat het schuim wegloopt, verdwijnen ook de stoffen waardoor je moet plassen. Je hoeft dus minder vaak naar het toilet, waarmee de kans op uitdroging vermindert en ook je kater minder wordt.

Nog een bijkomend voordeel: door het verdwijnen van de schuimlaag wordt pils lekkerder. Waar de schuimlaag bij speciaalbier er juist voor zorgt dat het bier lekkerder wordt, is dat bij pils niet het geval. De Nijmeegse ontwerper van het glas ontving afgelopen maandag op de Horecava 2015, de vakbeurs voor de horeca, een prijs voor zijn uitvinding.

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *