Na alle Koningsdag Festiviteiten was er vanavond weer een gezellig Biergilde Avond, uiteraard in ons stamcafé Café de Beurs.
Deze keer hebben we onze leden een horizontale proeverij geserveerd waarbij we verschillende Tripels hebben geproefd.
Uiteraard hebben we hier ook weer enkele lekkere hapjes bij kunnen presenteren, vers bereid door leden van ons Bestuur.
Het menu van deze avond:
Brouwerij Brasserie 3F – Dominicains Tripel 8 – 8,2%
met daarbij een Sabayon van Tripel met Bosvruchten en Mango
SE10 Brewing – SE10 Bombay Tripel – 8,5%
Trappistenbrouwerij de Kievit – Zundert 8 Tripel Trappist (ATP) – 8%
met daarbij Groene Asperges in Pancetta
Abbaye Notre-Dame de Saint-Rémy Rochefort – Triple Extra (ATP) – 8,1%
Brouwerij Biermaekers – BUX Tripel Barrel Aged (Whisky) – 10,5%
met daarbij een selectie van Bonbon, Chocolade Truffel en Gekonfijte Sinaasappel in een Chocolade jasje
Brouwerij De Leite – Enfant Terriple Whisky Infused – 10%
2 van deze bieren waren Authentieke Trappistenbieren voorzien van het Authentic Trappist Product label (ATP).
Als ik de reacties goed heb begrepen hebben de bieren en hapjes goed gesmaakt voor onze leden.
Het was wederom een erg gezellige en geslaagde avond!
